SehatFresh.com – Memiliki berat badan yang ideal merupakan dambaan setiap orang baik pria ataupun wanita. Karena dengan memiliki berat badan yang ideal tentunya akan membuat anda tampil percaya diri di setiap aktivitas yang anda lakukan. Terdapat berbagai macam jenis diet salah satunya yaitu duet tinggi protein. Jenis diet tinggi protein dianggap lebih efektif untuk menurunkan berat badan. Menurut pernyataan The American Journal of Clinical Nutrition bahwa seseorang yang melakukan diet rendah karbohidrat dan asupan protein yang tinggi lebih banyak akan menghasilkan peluang yang lebih besar.
Menurut penelitian yang dilakukan oleh tim peneliti dari University of South Australia di Adelaide yang bernama Thomas Wycherley, Ph.D menyatakan bahwa seseorang yang mengkonsumsi protein lebih banyak mengalami penurunan berat badan sekitar 1,7 kg lebih besar dibandingkan dengan seseorang yang lebih sedikit mengkonsumsi protein. Menurut Thomat hasil penelitian ini lebih membuktikan bahwa diet tinggi protein lebih efektif dalam menurunkan berat badan.
Direktur ilmu gizi di University of Nevada juga menyatakan bahwa protein dapat membakar kalori dalam jumlah yang lebih banyak. Pernyataan tersebut didukung oleh sebuah penelitian yang dilakukan di John Hopkins University yang membuktikan bahwa 60 kalori akan hilang dengan melakukan diet tinggi protein, hal ini 10 15% dari yang direkomendasikan. Selain itu penelitian ini juga menjelaskan bahwa dengan melakukan diet tinggi protein anda dapat meminimalisir atau mencegah terjadinya obesitas, osteoporosis dan diabetes. Selain itu juga jenis diet ini dapat menurunkan tekanan darah dan menurunkan kadar kolesterol.
Berikut ini beberapa alesan diet tinggi protein lebih efektif turunkan berat badan, diantaranya :
- Protein pada saat dicerna akan membutuhkan waktu yag lebih lama. Hal ini akan membuat tubuh akan lebih banyak membakar kalori selama proses pencernaannya.
- Jenis diet ini akan membuat anda terasa kenyang lebih lama sehingga dapat mengurangi napsu makan anda. Sehingga meminimalisir asupan kalori yang masuk ke dalam tubuh.
- Makan di malam hari merupakan hal yang sangat tidak dianjurkan untuk seseorang yang sedang menjalankan diet, dengan melakukan diet tiggi protein akan mencegah rasa lapar dimalam hari.
- Melakukan diet tinggi dapat memperbaiki otot dan metabolisme karena jika terjadi penurunan berat badan maka otot dan sistem metabolisme juga akan menurun. Hal ini dapat dicegah apabila anda banyak mengkonsumsi protein.
- Protein dapat membantu menurunkan berat badan hal ini dibuktikan dengan sebuah penelitian yang menyatakan bahwa dengan menambah 30% asupan kalori maka anda akan mengalami penurunan berat badan sekitar 5 kg dalam waktu 12 minggu.
Menurut Center for Disease Control and Prevention seorang pria yang berusia 19-70 tahun disarankan untuk mengkonsumsi 56 gram protein perhari sedangkan wanita disarankan untuk mengkonsumsi protein sekitar 46 gram perhari. Kebutuhan protein harian seseorang akan memiliki berbeda karena harus disesuaikan dengan usia, gender dan tingkat aktivitasnya. Contoh makanan yang mengandung protein yaitu, almond, produk susu, tahu, putih telur, ikan salmon, kaldu tulang, ayam organik, daging sapi, ayam dan keju. (KMY)
