Kenali Jenis Vitamin B Kompleks dan Manfaatnya

0
2
www.sehatfresh.com

SehatFresh.com – Vitamin B kompleks cukup sering terdengar di telinga kita. Namun, belum tentu banyak yang mengetahui ada berapa jenis yang termasuk golongan vitamin B kompleks serta manfaatnya masing-masing.

Vitamin B kompleks terdiri atas vitamin B1 (thiamin), B2 (riboflavin), B3 (niasin), B5 (asam pantotenat), B6 (piridoksin), B7 (biotin), B9 (asam folat), dan B12 (kobalamin). Salah satu sifat kedelapan anggota vitamin B kompleks tersebut ialah larut dalam air. Secara rinci, manfaat jenis vitamin B kompleks adalah sebagai berikut:

  • Vitamin B1
  • Memecah karbohidrat menjadi sumber tenaga atau energi bagi tubuh
  • Menjaga kesehatan sistem syaraf dan otot
  • Menjaga sinyal hubungan antara otot tubuh dan otak

Anda bisa mengonsumsi makanan kaya vitamin B1, seperti telur, susu, roti dari biji-bijian utuh, daging sapi, buah-buahan segar serta sayuran.

  • Vitamin B2
  • Memecah karbohidrat dalam tubuh menjadi energi atau tenaga
  • Membantu proses metabolisme lemak dan protein dalam tubuh
  • Menjaga kesehatan mata, hati, kulit, dan rambut
  • Menjaga hubungan syaraf dan otak

Sumber vitamin B2 adalah semua makanan yang diolah dari kedelai (tempe/tahu/susu kedelai), bayam, telur, ikan makarel, kacang almond, dan roti gandum.

  • Vitamin B3
  • Mengubah karbohidrat menjadi energi
  • Menjaga kekuatan otot dan sistem syaraf
  • Menjaga kesehatan mata, rambut, kulit, dan hati
  • Membantu proses sirkulasi darah
  • Mengatur sistem hormon pada kelenjar adrenal

Sumber terbaik dari vitamin B3 adalah daging, tepung, telur, ikan, dan berbagai jenis sayur hijau serta ubi jalar.

  • Vitamin B5
  • Membantu sel-sel darah memecah karbohidrat menjadi sumber energi
  • Membantu metabolisme dari lemak dan protein
  • Menjaga kesehatan rambut, kulit, mata, dan hati
  • Menjaga sistem syaraf dan otot tubuh
  • Menunjang pembentukan sel darah merah
  • Menunjang pembentukan hormon reproduksi
  • Menjaga saluran pencernaan
  • Mengelola stres dalam tubuh

Sumber vitamin B5 adalah sayuran hijau (brokoli, bayam, sawi, kubis), daging (ikan salmon, daging ayam, daging sapi), buah (alpukat), dan biji-bijian (gandum, ubi jalar, kuaci bunga matahari).

  • Vitamin B6
  • Membantu pembentukan sel-sel darah merah
  • Pemecahan karbohidrat menjadi energi
  • Menjaga kesehatan organ kelenjar getah bening dan limfa

Sumber vitamin B6 meliputi beras merah, gandum, sayuran hijau, kacang-kacangan, ikan tuna, ikan salmon, telur, dan buah-buahan.

  • Vitamin B7
  • Memecah lemak dan karbohidrat menjadi asam lemak dan glukosa untuk dijadikan tenaga bagi tubuh

Anda bisa mendapatkan vitamin B7 dengan mengonsumsi pisang, ikan salmon, wortel, sereal, hati, dan kembang kol.

  • Vitamin B9
  • Mendorong pembentukan sel-sel darah merah
  • Memecah karbohidrat menjadi energi
  • Menjaga sistem kesehatan syaraf dan otot
  • Menunjang perkembangan jaringan syaraf pada janin

Sumber vitamin B9 yang bisa ditemukan pada makanan adalah brokoli, kacang, kacang polong, bayam, dan buah-buahan sitrus (jeruk mandarin, lemon, dan jeruk nipis).

  • Vitamin B12
  • Pembentukan sel-sel darah merah
  • Menjaga sistem syaraf
  • Membantu proses pemecahan karbohidrat menjadi energi
  • Mengolah asam folat dalam tubuh

Sumber vitamin B12 adalah daging sapi, susu, telur, keju, sereal, dan ikan salmon. (SBA)

NO COMMENTS

LEAVE A REPLY