SehatFresh.com – Di bulan Ramadhan, tubuh Anda akan mengalami berbagai macam perubahan untuk menyesuaikan diri dengan pola makan baru selama berpuasa. Akibatnya, Anda mungkin merasa lemas atau malah menjadi mudah sakit. Tidak sebebas hari biasanya, pada bulan puasa Anda hanya bisa makan ketika sahur atau buka puasa saja, sedangkan malam harinya Anda gunakan untuk istirahat.
Hal ini menyebabkan tubuh mengalami kekurangan nutrisi dan berakhir pada penurunan sistem kekebalan tubuh. Anda bisa mengakalinya dengan cara mengonsumsi sumber vitamin C dan zinc yang dapat meningkatkan pertahanan tubuh Anda kembali. Anda perlu minum vitamin C dan zinc lebih banyak bahkan sebelum memasuki puasa untuk membuat tubuh Anda siap akan perubahan yang akan terjadi.
Apalagi vitamin C bersifat larut air yang sangat mudah hilang dan dikeluarkan tubuh melalui keringat dan urin. Anda mungkin akan mengalami banyak kekurangan vitamin C saat menjalani puasa dan simpanan ini dapat menolong Anda untuk memenuhi kembali kebutuhan vitamin C. Tidak jauh beda dengan vitamin C, mineral zinc juga perlu Anda siapkan di dalam tubuh sebelum Anda melakukan puasa agar Anda dapat menjalani ibadah tersebut dengan lancar dan tanpa gangguan.
Fungsi vitamin C yaitu:
- Membuat kekebalan tubuh lebih kuat dengan cara meningkatkan sel darah putih yang menjadi pasukan utama dalam menyerang bakteri dan zat asing.
- Membantu tubuh memperbaiki jaringan yang rusak.
- Sebagai antioksidan yang baik untuk mencegah radikal bebas yang dapat menyebabkan penyakit kronis.
- Mencegah penuaan.
Fungsi zinc yaitu:
- Meningkatkan pertahanan tubuh
- Membantu metabolisme karbohidrat
- Mempercepat penyembuhan luka
Saat puasa, asupan vitamin C bisa membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Sehingga anda bisa terhindar dari sariawan ataupun bibir pecah-pecah. Salah satu manfaat vitamin C saat puasa yang tidak boleh dilewatkan yaitu meningkatkan konsentrasi dan daya ingat. Pasalnya, vitamin C mampu menjaga fungsi beragam sel dan jaringan dalam otak.
Sedangkan saat puasa fungsi kognitif otak seperti berkonsentrasi, mengingat dan mengambil keputusan mungkin saja menurun karena otak kekurangan asupan oksigen dan Anda kurang tidur. Anda bisa mendapatkan vitamin C dari makanan seperti jeruk manis, kiwi, jambu biji, paprika, strawberry, mangga dan pepaya.
Sedangkan manfaat zinc yang paling penting adalah menjaga sistem kekebalan tubuh. Sehingga gangguan kesehatan seperti flu, batuk, dan sariawan tidak mudah menyerang. Zinc bisa anda dapatkan pada daging, beras merah, jamur, gandum, alpukat, pisang, apel, kepiting, lobster, tiram, ikan salmon, cumi-cumi, brokoli, bayam, wortel, kemangi, jamur, kacang-kacangan dan biji-bijian.
Agar penyerapan zinc maksimal sebaiknya kurangi konsumsi alkohol dan kopi, keduanya memicu tubuh untuk sering buang air kecil. Semakin sering Anda buang air kecil, semakin banyak zinc yang keluar. Jangan masak makanan terlalu matang, terutama buncis. Kurangi konsumsi makanan kemasan, sebab lebih dari 75% mineral hilang saat makanan diproses. Konsumsi daging tidak berlemak. (KKM)