SehatFresh.com – Selama masa kehamilan Ibu hamil sering kali merasa takut untuk mengkonsumsi beberapa makanan dengan alesan takut terjadi sesuatu pada kehamilannya. Termasuk memakan jenis kacang-kacangan. Tahukah anda mengkonsumsi kacang almond saat hamil memiliki banyak manfaat bagi bagi ibu hamil.
Kacang almond salah satu jenis kacang-kacangan yang aman untuk ibu hamil. Kacang almond memiliki kandungan nutrisi seperti serat, folat, dan juga vitamin E. Berikut ini beberapa khasiat yang diperoleh dari kacang almond untuk ibu hamil, antara lain :
- Mencegah kenaikan berat badan yang berlebihan
Kacang almond dapat mencegah terjadinya kenaikan berat badan yang berlebih karena dapat menekan rasa lapar. Hal tersebut dibuktikan oleh sebuah penelitian yang dilakukan pada 20 wanita hamil yang mengkonsumsi 56 gram kacang almond setiap hari mengurangi hormon ghrelin yang berfungsi untuk mengirim sinyal ke otak untuk mengurangi nafsu makan dan meningkatkan hormon leptin yang mengurangi nafsu makan, sehingga mengkonsumsi kacang almond dalam jumlah normal dapat mencegah peningkatan berat badan dan mencegah terjadinya obesitas.
- Melancarkan pencernaan
Selama masa kehamilan perubahan hormon sering kali membuat ibu hamil mengalami konstipasi atau sulit BAB. Hal tersebut dapat dicegah dengan banyak mengkonsumsi air putih dan mengkonsumsi makanan yang mengandung serat. Kacang almond memiliki kandungan serat yang cukup tinggi dan dapat mencegah terjadinya sembelit.
- Mencegah kelainan bawaan bayi
Kacang almond memiliki kandungan asam folat yang dapat memproduksi sel darah merah. Selain itu asam folat berfungsi untuk membantu perkembangan saraf otak dan sumsum tulang belakang. Hasil sebuah penelitian menyatakan bahwa mengkonsumsi 400 mikrogram asam folat sebelum dan selama masa kehamilan dapat mencegah cacat lahir pada bayi.
- Mencegah anemia
Ibu hamil memiliki resiko terjadinya anemia yang dapat beresiko terjadinya kelahiran secara prematur dan bahaya selama kehamilan. Kacang almond memiliki kandungan nutrisi berupa zat besi yang dapat mencegah terjadinya anemia.
- Meningkatkan stamina
Kandungan protein pada kacang almond yang dapat meningkatkan energi sehingga ibu hamil akan tidak mudah lesu, lemes dan merasa lelah.
- Memperkuat tulang dan fungsi jantung
Kandungan zat besi pada kacang almond selain dapat mencegah terjadinya anemia ternyata dapat meningkatkan fungsi jantung janin. Hal ini tentu dapat mengurangi resiko bayi mengalami gagal jantung atau penyakit jantung lainnya. Selain itu kacang almond juga memiliki kandungan kalsium yang mampu menurunkan terjadinya preeklamsia dan membantu pertumbuhan tulang janin secara optimal.
- Membantu meningkatkan produksi ASI
Kandungan omega-3 dalam kacang almond dapat membantu merangsang hormon prolaktin. Hormon prolaktin merupakan jenis hormon yang sangat berperan dalam produksi ASI. Mengkonsumsi kacang almond dapat membantu meningkatkan produksi ASI.
- Melindungi anak dari alergi
Menurut sebuah penelitian menyatakan bahwa mengkonsumsi kacang almond selama masa kehamilan dapat melindungi si kecil dari alergi di masa yang akan datang. (KMY)